Es ist schon fast Tradition am Bundesgymnasium Hollabrunn, dass die 7. Klasse des Europagymnasiums eine Junior Company gründet. Aufgrund der Schüleranzahl wurden sogar zwei Juniorfirmen gegründet.
Mit einem großen Eröffnungsabend wurde am 13. November in das Firmenjahr gestartet. So heißt es für die MitarbeiterInnen der Nature Factory Äpfel, Birnen und Zwetschken dörren, Kirschkernkissen nähen und einen Zitronenmelissensirup herzustellen. Die Früchte wurden bereits aus den eigenen Gärten geerntet und werden nun weiterverarbeitet. So findet man im Sortiment der Nature Factory Dörräpfel, Dörrbirnen, Dörrzwetschken und seit neustem auch Karamellnüsse. Außerdem werden wärmende Kirschkernkissen und ein erfrischender Zitronenmelissensirup hergestellt. Ein besonderes Highlight dieser Firma ist die Gesunde Jause: Die SchülerInnen bieten einmal wöchentlich eine Alternative zu Softdrinks und Co.: So kann man zum Beispiel Fitnessweckerl, Aufstrichbrote, Müsli und Gemüsesticks kaufen.
Die Juniorfirma SweetDreams produziert Cookies in neun verschiedenen Sorten, Cupcakes (Muffins mit einem Topping oben darauf) und Cakepops (Kuchen am Stil). Mit diesen modernen Trends aus den USA bieten sie eine erfrischende abwechslungsreiche Variante zu den typischen österreichischen Süßwaren. Doch die traditionelle Weihnachtsbäckerei darf in der Adventzeit natürlich nicht fehlen. Die MitarbeiterInnen von SweetDreams stellen ihre süßen Leckereien mit großer Sorgfalt her.
Ziel der beiden Juniorfirmen ist es, die Klassengemeinschaft zu stärken und Erfahrungen für das Berufsleben zu sammeln. Die Produkte gibt es direkt bei der jeweiligen Junior Firma zu kaufen oder bei einen unseren Ständen auf Weihnachts- und Adventmärkten.
Laufend neue Informationen kann man auch auf den Facebook-Seiten der Firmen finden.
Anna-Maria Fabianek & Saskia Steinböck, 7B